石鯛料理(#^^#)
2018年 08月 15日
僕も半身を刺身にして食べましたが美味しかったです。
しかしすごい歯ですね。
石鯛の皮、本当に旨いですよね!
個人的にはフグの皮より旨いと思っています。僕は大好物です。
刺身も素敵ですが、握り寿しにすると、また更に違った旨味が引き出されます!
料理はたいしたこと出来ませんよ(^^;。
魚は6才くらいの頃から捌いてます(笑)
石鯛の皮とても美味しいかったです(^_^)
刺身も二日目め三日目と食べましたが最高でした☆
握り寿司もうまそうですね(^_^)!